每一种营销方式都有它想要实现的效果,对于超市也一样啊。其实超市从某种程度来讲也是一种商品营销,特别是在现在行业竞争激励的环境中。超市对物品的摆放是有它特殊意义的,不管到哪里的超市都可以发现,从第一层开始摆放什么物品一直到收银结束都大同小异。作为一家专业从事生鲜果蔬架设备研发、生产、销售及安装于一体的综合性企业,苏州鼎泰隆生鲜果蔬架设备有限公司一直提供最优质的产品服务!
那么超市果蔬架应该怎样摆放呢?今天苏州鼎泰隆小编从专业角度为大家整理分析一下!
1、水果货架的尺寸决定了可以陈列的水果种类和数量
果蔬区经营水果的选择和定位很重要,水果的种类一般为三类,时令水果、进口水果和反季节性水果。这就需要根据周边竞争店面和人群消费水平进行选择,一般的话一个水果超市水果种类在30种以内是比较合适的。
2、利用钢制果蔬架进行布局
一般的超市果蔬区布局方式是单面靠墙,中间摆上双面果蔬架或者促销台,这样的好处是,顾客可以围着促销台或者双面货架,形成环绕式的购物通道,但是存在一个问题是,通道的间隔都不会太大,容易造成局部拥挤,造成进店的客户体验感差,可能看到太拥堵就不在店内消费了。
3、采购渠道很重要,水果超市经营者要重视经营学习
同一个区域的超市,有人的价格可能只是你的成本价,在这样的竞争局面下,你水果架上的水果还能卖的好吗?随着互联网的发展,水果经营者,应该结合网络渠道,尽量优化采购渠道,降低采购成本,提高经营收入,有时候和当地的超市采购供应商搞好关系,就不愁价格没有优势了。
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